放加盟 巨头硬折扣战争夺赛点开元棋牌解密盒马“超盒算”开

　　在张思远看来★•▷-■，美团的优势在于即时零售生态与配送网络△○○▽，745万名骑手构成的配送体系可直接复用至快乐猴门店-▪◇◇，实现▼-“线分钟送达-=•▪”的协同■▲◁•。

　　◁□★•“超盒算的选品遵循▷★□……◆‘宽类窄品■=•▪’的逻辑▲■。○•▽○”苡凡告诉记者▽▲□▼，平均1500个SKU中要满足多方面需求▲◆◁，但在同一类型的商品丰富性上非常克制☆▽◇◇■。•☆“核心是从用户的需求出发◆▪▽，先分析消费者是否需要某个单品•△▽=◇◁。再看外部市场的占比与市场规模○■-▲◆▪，才会最终锁定具体的品类和具体的单品开发-○=◆。-☆■☆▷☆”

　　盒马超盒算NB突然开放加盟△★▽▼，把原本阿里▽△、美团与暗地较劲儿的硬折扣超市大战猛然推了一把-▼■◁▼…。今年8月-▲，几乎所有目光集中在三巨头的线上外卖大战□▽□-…，线下硬折扣大战却已然开启•▽。

　　硬折扣超市提前进入产业速度与规模之争▽…，盒马也同样面临供应链▽★…•、品控与标准化管理等一系列挑战▽☆★◇•。

　　超盒算NB自有品牌采购尚志透露◆▼=，这实际是一个成本倒推的定价模式▲☆○：采购会详细拆解一颗洗衣凝珠的原材料成本开元棋牌◆☆▷•○▽，包装▽△★□☆、生产成本□★▲•▽△，用货•☆、用水●▪、用电综合的真实成本=•△-◆★，再加上工厂到仓库▲●□▷、仓库到门店的物流链路成本▲•▽，给出一个合理定价◆-▲…★▪。

　　硬折扣超市是以▲■▼“极致压缩成本…◆◇▼■●、常态低价-△▷-”为核心逻辑的零售模式=•□▼□，通过精简供应链实现可持续低价•▲。

　　围绕☆□●•●◁“硬折扣▲△▷”…▼◁◁，价格成为最敏感的神经▪★☆◆■□。此前《中国经营报》记者探访快乐猴杭州首店◆•□，晚上7时许▽▲●，进店顾客仍然络绎不绝☆•。◇●“比价◆▪●▼=…”成为在快乐猴一项被默许的行为•□：住在附近的居民可以准确报出某品牌牙膏的价格▲◁□，比周边超市便宜多少▽▲◁△▲△。如果对某款产品是否绝对低价有疑问□▲★，工作人员会好意帮你查询友商价格=-：▷□■◁□★“看=◇••=，我们确实够便宜…=。◆△◁”

　　8月29日△…，盒马旗下平价社区超市盒马NB=●▲，正式更名◆◁●“超盒算NB……-”◇★。美团旗下的社区折扣超市◁▷•=“快乐猴△▼★□□■”▽★▼★▲，当天也在杭州开出首店☆▼。同样在当天▼△☆，集团创始人刘强东现身宿迁★★□▷，出现在即将开业的京东折扣超市□=-…▲▼。

　　京东则凭借物流基建与大店模式突围☆•○▪◇，通过△◆◆□▪○“京东京造◆◁★○▼”自有品牌强化差异化◇◁=△，目前重点布局低线城市■▷•。

　　京东折扣超市北京首店也落地门头沟西山荟-=△▽，尤其有助于下沉市场渗透▲▲-★，盒马可精准匹配区域消费需求◁▪◁◆▷■，形成区域密度优势▽……▪。其自有品牌占比近60%•-■=▪▷，规划约5000平方米□◁△。实现快速增长▪-◆○●…。如3毛多一颗的洗衣凝珠▲○=▼◇、7毛多一块的豆腐▼▪□、9•▼☆.9元的鲜奶吐司◇▽★△◁、9▲▷◇•□.9元24瓶的矿泉水等▪★■◆，通过直连产地与工厂压缩中间环节◆-□-■◇。

　　不到三个月●◁，◆…◇“低价●…▼”已经不能解决一切…★◇▪…□。且以△▪●-“店仓一体•▲▲-”模式降低库存周转天数□•◆☆-△，

　　依托阿里生态的数据能力□…◇▷，相比市场上一线元/粒的洗衣凝珠□▼，比如超盒算NB凭借高频刚需的商品结构吸引顾客▷★▲，两店直接形成对位•=。快乐猴在门头沟商投广场开出北京首店△▷□□，10月24日☆▲★★，盒马以供应链深度与自有品牌为核心壁垒▽□。硬折扣战在北京升温…◆-…■，○☆”资深产业经济观察家梁振鹏对记者表示◇▷•，低价如何实现◆□=•？•■▽△▷◇“开放加盟利弊并存☆•=◆△•。

　　相较而言▲●，美团选择了渐进式持续扩张模式○▷◇◁。据记者不完全统计□■◇，除了在杭州开店▲◁，快乐猴目前进入了北京△○、廊坊…◁，一共开出6家门店□…•◁=☆放加盟 巨头硬折扣战争夺赛点。□-•□“目前并没有开放加盟的消息▼…。●☆▲◇-◁”接近美团的人士透露•□▪。

　　▼◆□●“为什么能做到好货不贵△•◁？●◆◇▲”记者在探店快乐猴时发现▪•★★◆…，现场展示牌上•▪•★…▲“快乐猴◁•▽★■●”对用户解释▽…，是▷□◆●△“减少环节◁▼=▷△■、降低成本=☆☆、严格品控▪▪▷▲◆•、高质量的自有品牌▷◁▼▪”▷☆◁◁。

　　中国城市发展研究院投资部副主任袁帅认为▽…▪○★，线上平台加速布局线下硬折扣超市☆△□▲，本质是零售行业□☆-●“效率革命…☆”与•■★=“消费理性化=■□■●■”双重趋势下的战略选择■▲◆。

　　▪●-●“☆◆▽‘宽类窄品★▼■•’的优势在于可以重点满足用户的高频需求★□◇●，同时在购买过程节约比较成本★=◇•=；对于工厂可以聚焦到一条产线干一件事-▽□=，提高效率优化成本□▪■，在成本和价格上找到平衡点●•▽▷。••△”苡凡进一步解释△◁▽◆。

　　不过盒马-△…▲“超合算=•”突然开放加盟•=□，将本来隐秘的硬折扣战提前推进到速度与规模的比拼=▪…☆○☆。多位零售业人士认为□▷，尽管凭速度与规模可以抢跑市场=○■，在一定程度上左右战局○●▼▷◇■，但开放加盟▷•△，对盒马的供应链和管理体系也是不小的挑战▽••△☆。

　　另一面盒马也同样面临管理挑战▪▼，加盟店在商品质量△▷…□◆、服务标准▪□▲、价格体系等方面可能难以统一管控○◇，易引发品牌口碑风险△▪●；若加盟店快速增加…▲▼○▪，对供应链的稳定性和效率要求更高△•□，考验管控能力•…•◇=▪。

　　■☆-“美团△★◁、阿里（盒马）◁★★▷、京东等布局硬折扣超市•▼★★▷▪，本质是依托既有生态优势实现线下流量卡位开元棋牌▷◁，核心竞争力却呈现差异化▲=□▽★△。◁•▼”苏商银行特约研究员张思远认为◁…△★◆▲。

　　•★■☆“超盒算商品约1500多支▷☆，占比近60%的自有品牌带来了差异化的商品和价格□△★▽●。□▪=…▷•”据超盒算NB商品计划负责人苡凡介绍…▼，从货品结构上看◇◁▼★…，针对服务于务实家庭的一日三餐开元棋牌◆▪▼◁■，经营品类涵盖了生鲜◆○▷▲□、3R▽◇、标品▲★=-○□、冻品四大类▽□▽▲◆○，商品也围绕家庭客群的核心场景——开火做饭☆-▪、即食即烹=☆▲◇▽•、休闲悦己☆◇☆△、居家日用等展开●○……▼▲。

　　预计12月中旬亮相◇▽•●●-，加速门店网络覆盖○●▷▲…▽，门店约1000平方米○◆▽▪；目前350余家门店集中在江浙沪••▲-•●，优势在于可以实现快速扩张…△★，

　　自营快速扩张▼●•△，超盒算NB为何开放加盟■●▪□△◁？一位接近盒马的人士认为●☆■，开放加盟可以在短期内快速扩张规模■▲★■=，一些本地超市经营者也看到了硬折扣赛道的潜力•●◁…，亟须转型…◇◁；盒马正是看到了这种机会●•▷•，将盒马体系内积累的供应链△◁…-▽、商品能力进行输出•…◆▲…☆。

　　★•○☆◇“美团△▷★-、阿里-○▷◁、京东等巨头入局▷★=•，既是对存量市场的争夺▷•○●◁▲，更是对零售底层逻辑的重构★◆△。通过压缩供应链冗余环节◇△■，将传统商超的利润空间转化为终端价格优势•▼△★：基于宠物人们自然生长出社群开元棋牌对话 环顾店内•△▪，烘焙工坊式的空间设计颠覆了人们对传统宠物店的固有认知——超市货架式的产品陈列◁▪，和关在铁笼中的活体宠物-▽。值得关注的是•▽…，报告指 更多 ：基于宠物人们自然生长出社群开元棋牌对话，，精准契合当下消费者对=••▪‘高性价比=◇◁’的核心诉求▪▽●。•▲”袁帅对记者表示□••☆。

　　…◆▽“盒马需要建立严格的加盟商筛选=◇▽▼开元棋牌解密盒马“超盒算”开、培训和监管机制•☆=，确保标准化运营▷★◇▷•-，同时通过数字化工具加强供应链和门店管控◇▼★-，平衡规模与品质■★。◁■○◁…▽”梁振鹏认为▽••。

　　在其看来■●◇=■□，这一趋势背后◁▷……，是消费分层与效率竞争的双重驱动▽●：一方面◁•●○★▼，人均可支配收入增速放缓■□，催生价格敏感型客群▲◆◆□••，硬折扣模式以=□★•○“低价不低质◇★◇△…”填补了传统商超与便利店之间的市场空白=■◆；另一方面…□◆，互联网平台积累的数字化能力（如用户画像▼▷、动态定价=◁…•△、智能补货）与供应链基础设施（如前置仓☆◁•○、冷链网络）•◆…□▪，为硬折扣业态的规模化复制提供了技术支撑=…○□•△。

　　据了解▽○▪▲•●，超盒算NB的洗衣凝珠成本原材料约占50%○■▲☆，加上制造成本和仓储物流成本=■▲，而在品牌方中占大头的营销▷☆▷-▼、渠道□▲-、品牌费用则统统为0□▽◇。

　　对于顾客◁▲，价格之外也同时关注商品品质●=、新鲜程度与消费趋势…△=-●▪，记者注意到▼•◇•，除了鸡蛋=□☆☆▷、牛奶▽▼☆▽▲▲、矿泉水-▲●▽、烘焙等各家必备基础款◇□•◁◁-，差异化低价竞争主要看•◇“自有品牌◇▪”□…☆•★。

　　百联咨询创始人庄帅认为-◇▽○•▷，自有品牌是硬折扣超市创造低价的关键一步=…。据其观察▷•，相比盒马鲜生△◇▲•☆•，超盒算NB的自有品牌占比明显更高▲••◇。在庄帅看来▲◁●•，折扣超市的竞争并不是知名品牌的采买竞争□○▲■，而是供应链能力和自有品牌的开发★▼▼-□◆。

　　另据业内人士透露◇★☆，硬折扣超市的平均毛利率约为15%▽△○○•◆，极简供应链与较低的毛利成为硬折扣超市跑起来的关键▲◁◇。

　　3毛多钱一粒的洗衣凝珠是•=◇“超盒算NB•★▼▷”的爆品★•▷◁▷，加盟模式能降低资本投入▲▷▼◆，其中大多数是◆□▽●“自有品牌□■”☆▪△★。轻资产模式也能减少盒马直营的资金压力和亏损风险☆▪？

　　面积相对较小=-●■…▲、更灵活的超盒算NB◁▽，选择优先在长三角大本营加速扩张开元棋牌□△=-•。记者从盒马方面了解到△●…△☆◆，超盒算NB的门店数量已超过350家●•◆○，覆盖了江浙沪地区大大小小的城市•★，甚至开到了镇上■◁★。

　　日前盒马旗下平价社区超市超盒算NB（NB代表Neighbor Business▼◆▽，意为◇★□“邻里商业□▪”）正式对外开放加盟▷☆▲…。据官网介绍◆■○，首批开放区域为上海◇▼、杭州•★△•□、嘉兴和湖州四个城市◇=●△，以600平方米的标准店为例△○，加盟费用约为265万元（包括5万元/年品牌使用费△•☆▷、80万元履约及货款保证金◇▪◆◁◇…、约90万元装修费以及约90万元设备费）★-◆。

　　▲◁“原先我们会更在意对方的商品定价◆★▪…•，清楚掌握哪款商品谁更便宜◆•★•▷。▪-■◇▼△”一位快乐猴的现场工作人员告诉记者□▷，但是从现在看来-◇，比价只是第一步▲-☆☆。